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2006年02月08日 | カテゴリー: おいしい話
冬の夜の楽しみ
おいしさが伝わるでしょうか
今日は素敵なロゴをデザインしてくださったグラフィックデザイナーのKさんと鍋を楽しみました。
東京で一番鍋のおいしいお店です。
こじんまりとした居心地の良い空間で、会話も食もはずみます。
前菜の盛り合わせにあった海苔の佃煮の味の深さだけでも感激ものです。
すべてが絶妙のタイミングで出て来るし、炊き合わせ、お刺身も得も言われぬおいしさです。
本日いただいたのは、鴨鍋。
鴨が肉つくねになっている、上品な仕立てです。
塩分控えめ、だけどおいしさ濃いめ。
もちろん雑炊もしっかりといただきました。
以前にも書きましたが、体は食べ物と水と空気でできています。
とすれば良い食べ物を食べれば、良い体ができるはず。
そして良い心も。
すっかり満足して帰途につきました。
分かっている大切な人をおもてなしするには、先日のカシータとは違った意味で、とても良いところです。
と言う訳で、次の機会を狙っています。
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投稿者 WADA : 2006年02月08日 23:59